Зачем блендер, когда есть миксер?

Если вы узнаете в чем секрет, то никогда не сможете перепутать эти два кухонных прибора. Вы станете экспертом по этим штукам и утрете нос любой школьнице, которая не умеет готовить.

Разница заключается в том, что миксер идет для СМЕШИВАНИЯ жидкого, а блендер для ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ более твердого.

Фото newbookshop.ru

проволочные венчики у миксера, наточенные ножи у блендера.

Помните стишок,- «перышки у птички, у Машки две косички»? Все определяет маленькая деталь, то есть насадка.

Венчик работает нежно. Взбивая жидкую смесь, он делает массу воздушной, насыщенной кислородом. Для этого и нужен миксер.

Фото telestudia.ru

Ножи превращают все в кашу, даже орехи и лед. Режущие лопасти изготовлены из крепкого металла, как маленькие топорики. Это и есть блендер.

Давайте рассуждать. Венчик не способен ничего размельчить, а вращающиеся ножи не только режут, но и смешивают. Значит, замесить блины можно и блендером, что делает его более универсальным. А если нужно взбить белки? В доме всегда найдется вилка, с ее помощью наши бабушки создавали крем.

Фото nik-glebov.livejournal.com

Удобно, когда техники много, но ее нужно где-то хранить. И стоит она не мало. Как же сэкономить бюджет и место на кухне? Нужно соединить две функции в одном предмете.

Сейчас можно купить блендер с дополнительными насадками от миксера. Готовьте легко и с удовольствием!

Читайте, в чем разница между мясорубкой и блендером в этой статье.

Фото aredi.ru