Современный духовой шкаф, как правило имеет несколько встроенных функций. Одна из них гриль, без нее уже почти не встретишь духовки в магазинах. Так же сейчас набирает популярность духовка вместе с микроволновой печью в одном устройстве, возможно лет через десять это станет такой же стандартной функцией, как конвекция сейчас.
Панель управления тоже претерпевает изменения. В классическом виде это рычаги управления температурой, временем и способом нагрева. Сейчас же у большинства известных брендов, стали появляться встроенные программы в панель правления, где достаточно выбрать блюдо, которое хочется приготовить и нажать одну кнопку, и вуаля горшочек практически варит все за вас:)
Комфорт на первом месте, так думают и крупные производители духовых шкафов. Так дверцы шкафов стали открываться автоматически, и имеют доводчики при закрывании дверей. Внешнее стекло дверцы перестало нагреваться за счет двойного стекла. Появляются печи с системой управления через телефон, где Вы можете удаленно следить за процессом приготовления.
Объем духовок за последние десять лет так же изменился. Если раньше стандартный объем был 50-55 литров, то сейчас это 70-75. Это позволяет использовать более объемную посуду для приготовления.
Мы собрали основные новшества, которые появились у современных духовок, а какую именно выбрать модель и бренд, решайте сами. Удачных покупок!
