Травка подросла

Рассказываю: базилик и орегано растут и прекрасно себя чувствуют!

Рассказываю: базилик и орегано растут и прекрасно себя чувствуют! Правда, я планировала уже к Новому году использовать приправу в празничные блюда, но травка растет в своем темпе. Вот так, например, сейчас выглядит базилик.

Пока мой огород не подрос, я покупаю зелень в "Аллее". Базилик я люблю добавлять в овощные салаты и мясо, а орегано я припвравляю рыбу и птицу. Чтобы получить максимум вкуса и аромата от приправы, нужно знать некоторые их особенности. Так, например, базилик нужно добавлять сразу в маринад или в самом начале приготовления, тогда он "отдаст" весь свой аромат. Орегано же, напротив, не терпит термической обработки - им приправляют блюдо на самой последней стадии или прямо перед подачей на стол.

И орегано, и базилик также хороши в засушенном виде. Срывайте самые крупные листочки и сушите их на батарее, например, - приправа не должна успеть "выдохнуться".

Полезные советы

Атмосфера Дома - товары для дома

Торговый комплекс расположен в Красноярске, предлагает широкий выбор товаров для дома. Мебель и отделочные материалы, предметы интерьера. В торговом комплексе представлены ведущие торговые марки российских и зарубежных производителей. Приглашаем за покупками!

Торговый комплекс «Атмосфера дома»

© 2012-2021 все права защищены.
Адрес: 660064 г. Красноярск, ул.А.Вавилова 1, ст.39



Администратор комплекса: + 7 (391) 2 555 660

Отдел аренды: +7 (391) 252-81-89
Email: arendatkad@sm-komandor.ru

Отдел рекламы: +7 (391) 252 45 55, доб. 1828
Email: marinskixti@sm-komandor.ru

ООО «Крас-Экс»
ОГРН/ИНН: 1022402649532/2466101978