Сколько же всего надо держать в голове, что бы успешно справляться с работой на кухне! Хоть блокнот заводи с советами. Вот хитрости, которые можно применить уже здесь и сейчас.
1. Жучки не появятся в крупах, если их отпугнуть. Положите в емкости с мукой и крупами лавровый лист.
2. Соль и сахар не пойдут комками, если на самое дно банок для хранения вы добавите горсть риса. Рис впитает лишнюю влагу и сохранит сыпучесть продукта.
3. Конденсат в холодильнике вызывает гниение овощей в холодильнике. Нужно положить в ящики бумажные полотенца в 2 слоя. Затем не очень плотно уложить овощи. Полотенца впитывают в себя конденсат, сохраняя овощи.
4. Духовку гораздо проще очистить после замачивания столовым уксусом. Намочите им всю внутреннюю поверхность с помощью губки или пульверизатора, закройте духовку и оставьте на несколько часов. Затем промойте водой с помощью щетки.
5. Неприятный запах на кухне быстро исчезнет, если поджечь сухую лимонную или апельсиновую корку.
