Рождественское имбирное печенье

Примерно с конца ноября я начинаю подготовку к Рождеству. Покупаю подарки, украшаю интерьер, составляю меню на празничный стол и регулярно пеку рождественское имбирное печенье. Вот и сейчас, первая партия в этом году уже стоит в духовке, а я поделюсь с вами своим рецептом. Никакого эксклюзива, просто очень вкусное пикантное печенье - попробуйте!

 

Примерно с конца ноября я начинаю подготовку к Рождеству. Покупаю подарки, украшаю интерьер, составляю меню на празничный стол и регулярно пеку рождественское имбирное печенье. Вот и сейчас, первая партия в это году уже стоит в духовке, а я поделюсь с вами своим рецептом. Никакого эксклюзива, просто очень вкусное пикантное печенье - попробуйте!
 
100 г сахара
165 г меда
1,5 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. молотого мускатного ореха
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. молотой гвоздики
1 ч.л. соды
125 г сливочного масла
1 яйцо
525 г муки
Кладем в кастрюлю сахар, мед и все специи, доводим до кипения, снимаем с огня. Добавляем соду, размешиваем. Смесь должна сильно вспениться. Кладем в кастрюлю нарезанное кубиками масло и размешиваем, пока оно не растворится. Добавляем яйцо и муку, замешиваем пластичное тесто.Тесто раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и вырезаем формочками печенье. Я свои формочки покупала в Tescoma, они как раз новогодней тематики.

Кладем на противень и выпекаем в разогретой до 170 градусов духовке 12-14 минут, пока не зарумянятся края.

Мы уже скоро будем пить чай!

Атмосфера Дома - товары для дома

Торговый комплекс расположен в Красноярске, предлагает широкий выбор товаров для дома. Мебель и отделочные материалы, предметы интерьера. В торговом комплексе представлены ведущие торговые марки российских и зарубежных производителей. Приглашаем за покупками!

Торговый комплекс «Атмосфера дома»

© 2012-2021 все права защищены.
Адрес: 660064 г. Красноярск, ул.А.Вавилова 1, ст.39



Администратор комплекса: + 7 (391) 2 555 660

Отдел аренды: +7 (391) 252-81-89
Email: arendatkad@sm-komandor.ru

Отдел рекламы: +7 (391) 252 45 55, доб. 1828
Email: marinskixti@sm-komandor.ru

ООО «Крас-Экс»
ОГРН/ИНН: 1022402649532/2466101978